桂竹香的药物作用

桂竹香，始载于《种子植物名称》。

桂竹香味甘、性平。花朵可以入药，具有活血通经、泻下的作用，主治月经不调、闭经、便秘等病症。

桂竹香入大肠、肾、肝经，还能起到活血缓解筋骨疼痛的作用。

在春季开花的时候采摘下来，鲜用或者晒干后保存使用，一般是内服，取9至15克煎水后服用。但是孕妇不可以使用。

桂竹香还是中国植物图谱数据库收录的有毒植物，其毒性为种子有毒。

桂竹香的食物作用

桂竹香还可以做菜使用，在菜中加入桂竹香，可以改善食物的味道，是食物更加鲜香可口。

有一道名菜叫做鲜虾桂竹香，具体做法就是取适当的桂竹香和虾仁，以及姜丝、香油等作料。

把虾仁洗净，用刀背拍成虾泥，加入调味料，放入塑料袋中备用。

桂竹笋节内侧抹上玉米粉，把虾泥挤到笋节内，填满笋节。

放入锅中蒸熟，煮出调味汤，淋在笋节上，铺上姜丝、葱丝，淋上热油即可食用了。

桂竹香的观赏作用

桂竹香的花色以黄色为主，是草本花卉中比较少见的，具有很高的观赏价值。

桂竹香同属种约有10种，常见栽培的有七里黄，2年生或多年生草本花卉，株高30—40厘米。叶互生，披针形。顶生总状花序，花鲜黄色。花期在5月。

桂竹香不同品种形态不同，各自有各自的特点，可以用来布置花坛、绿化带，又可以在开花期间剪切下来作切花的材料，也可以养殖在花盆内，放在家中以供观赏。